2020년 10월 28일자 11월 4일까지 타즈매니아 항공직송 연어 선봬 항공으로 48시간 이내 들여와 100% 냉장 상태 현지 파트너사와 연중운영 준비해 월 100톤씩 [기사 전문] [이데일리 이윤화 기자] ‘타즈매니아 연어’가 대형마트에 등장했다. 롯데마트는 10월 29일부터 11월 4일까지 전 점에서 대형마트 최초로 ‘타즈매니아 연어’를 선보인다고 28일 밝혔다. 호주의 타즈매니아는 세계적으로 유명한 청정지역으로, 호주 정부에서 해당 지역을 청정지역으로 유지하고자 환경오염을 야기할 만한 산업의 진입을 제한하면서까지 특별 관리하는 지역이다. 롯데마트는 타즈매니아 연어를 항공으로 48시간 이내 들여와 100% 냉장 상태로 판매하며 유통과정에서의 신선함을 유지하기 위해 진공포장도 도입했다. 타즈매니아 연..