[이데일리] 롯데마트 "노르웨이 생연어 싸게 구매하세요"

2019년 12월 2일자

[기사 전문]

(사진=롯데마트)

[이데일리 송주오 기자] 롯데마트는 노르웨이산 생연어 40톤을 항공직송으로 들여와 2주간 ‘연어축제’를 연다고 2일 밝혔다. 이번 행사는 오는 11일까지 롯데마트 전 점과 공식 온라인 몰에서 진행한다.

이번 행사를 위해 롯데마트는 4개월의 준비기간을 거쳤다. 노르웨이 최동북단 핀마르크(Finnmark)와 트롬스(Troms) 지역을 방문해 청정해역 중에서도 1㎡당 2마리의 연어만을 양식하는 복지사육 지정양식장을 찾는 데만 1개월이 걸렸다.

또한, 산지에서부터 수송, 항공직송, 점포 입고까지 이송시간을 최대 4일로 단축 시킨 연어를 제공하고자 롯데마트가 직접 관여해 수입 관리했다. 이번 준비물량은 40톤으로 롯데마트에서 한 달간 판매하는 연어량(53톤)의 3분의 2에 달한다.

대표 품목으로는 ‘노르웨이 항공 직송 연어(400g 팩)’를 1만4980원, ‘노르웨이 생물 연어 3미(팩)’을 2만4800원, ‘노르웨이 H 생연초밥(10pcs 팩)을 6980원에 판매하며, ‘홈파티용 프리미엄 훈제연어(400g 팩 칠레산)’를 1만4800원에 판매한다.

박종호 롯데마트 신선부문장은 “고급 레스토랑이나 연어 전문점이 아닌 집에서 간편하고 합리적인 가격으로 100% 노르웨이 연어를 맛 볼 수 있는 기회를 제공하기 위해 준비했다”며, “항공직송해 원물을 더욱 신선한 상태로 구매할 수 있어 회, 초밥, 샐러드, 구이 등 다양한 요리의 풍미를 즐길 수 있을 것이다”고 말했다.

송주오 (juoh413@edaily.co.kr)

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