[뉴스1] 롯데마트, 금어기 종료 직후 첫 어획한 '햇꽃게' 판매

2017년 8월 21일자

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(서울=뉴스1) 장도민 기자 = 롯데마트는 금어기 종료 직후인 이달 22일부터 30일까지 어획한 '햇 꽃게'를 판매한다고 21일 밝혔다.

전 점에서 '통발 꽃게'(100g)을 950원에 '유자망 활 꽃게'(100g)를 1280원에 내놓는다.

통상적으로 꽃게는 봄과 가을을 제철로 보는데 봄철 꽃게는 알이 가득 찬 '암꽃게', 가을에는 숫꽃게가 가장 맛있는 것으로 알려졌다.

롯데마트는 이번 꽃게 행사에 통발을 사용해 어획하는 '통발 꽃게'와 함께 통발 꽃게 대비 20% 가량 시세가 높은 유자망 활꽃게를 선보인다.

유자망은 조류의 흐름에 따라 그물을 걸어두고 헤엄쳐 다니는 고기를 잡는 어획법을 말한다.

롯데마트는 안정적인 꽃게 물량 공급을 위해 10척의 꽃게 선단(20톤 이상)과 사전 계약해 물량을 확보했다.

이를 통해 올해 첫 진행되는 꽃게 행사 물량을 확보했으며 롯데마트는 오는 10월 말까지 지속적인 꽃게 할인 행사를 진행할 예정이다.

추현우 롯데마트 수산상품기획자(MD)는 "금어기가 끝난 후 어획된 살이 꽉 찬 숫 꽃게를 올해 처음으로 만날 수 있는 기회가 될 것"이라고 말했다.

jdm@

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