[이데일리] 롯데푸드, ‘쉐푸드 군산오징어 왕교자’ 출시

2018년 1월 16일자

- 유명 맛집 '군산 오징어'와 협업…매콤·담백 2종 내놔

[기사 전문]

쉐푸드 군산오징어 왕교자(사진=롯데푸드)

[이데일리 함지현 기자] 롯데푸드는 30년 전통 잠실 유명 맛집인 ‘군산 오징어’와 협업해 쉐푸드 군산오징어 왕교자 2종을 선보인다고 16일 밝혔다. 군산 오징어는 한국인의 입맛에 맞는 오징어 메뉴를 개발해 전국 50개 이상의 매장을 갖춘 유명 맛집이다.

롯데푸드에 따르면 쉐푸드 군산오징어 왕교자는 오징어를 듬뿍 넣어 식감이 쫄깃하다. 1등급 밀가루로 진공반죽해 만두피가 얇고 찰지다. 찐만두, 군만두, 만두 덮밥 등 다양하게 즐길 수 있다.

맛은 군산 오징어의 비법 소스를 넣은 매콤 왕교자와 매운맛을 못 먹는 사람이나 어린 아이들을 위한 담백 왕교자 등 두 가지다.

매콤 왕교자는 군산 오징어의 비법 양념장으로 매콤한 맛을 구현했다. 캡사이신의 인위적인 맛이 아닌 고추장, 고춧가루, 마늘 등으로 매운 맛을 냈다.

담백 왕교자는 매운 양념장을 빼고 오징어 본연을 맛을 강조했다. 육즙 가득한 돼지고기가 26% 이상 들어있다.

가격은 7980원(315g*2)이다.

롯데푸드 관계자는 “쉐푸드 군산오징어 왕교자는 유명 맛집 군산오징어를 만두로 손쉽게 즐길 수 있도록 한 제품”이라며 “만두소가 다양화하는 추세에 맞춰 앞으로도 다양한 재료로 고객에게 사랑 받는 제품을 선보이겠다”고 말했다.

함지현 (hamz@edaily.co.kr)

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